En la Masía Can Oliver dedicamos
todos nuestros esfuerzos al día más importante de vuestra
vida, para que
no tengáis que preocuparos de nada.
Para nosotros vuestra boda comienza en el momento en que nos depositáis
vuestra confianza. Desde
ese instante todo el equipo de Can Oliver se dedicará a conseguir
que vuestra boda sea única.
¡Gracias por confiar en nosotros!.............
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| APERITIVO ESPECIAL "la Masía" | |||
| --- Barra libre con: | |||
| Un jamón ibérico cortado y servido durante todo el aperitivo por el chef. | |||
| Dátiles con bacon | |||
| Torradas "la Masía" | |||
| Barquitas rellenas de pastel de escorpina y puerros | |||
| Cazuelita de gambas al ajillo | |||
| Mejillones marinera | |||
| Almendras saladas | |||
| Olivas rellenas | |||
| Brocha de pescado y marisco | |||
| Taquitos de queso | |||
| Canapés de salmón | |||
| Fideuà | |||
| Croquetas de jamón ibérico | |||
| Buñuelos de bacalao | |||
| MENÚ - 1 - | 79,30€ | ||
| Aperitivos selectos "la Masía" | |||
| Primero | Pimientos del Piquillo rellenos de marisco ( Sorbete de limón ) | ||
| Segundo | Medallones de michana de ternera en salsa catalana | ||
| Postre | Pastel Nupcial, Cava brut "René Barbier Mediterraneam ", Cafés, selección de licores. | ||
| Bebida | Agua Mineral, Vino blanco "Gran Viña" (Penedès), Vino tinto Crianza "Solar Viejo " (Rioja) | ||
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| MENÚ - 2 - | 84,60€ | ||
| Aperitivos selectos "la Masía" | |||
| Primero | Medallones de Rape Bellavista (Plato frio)(Sorbete de limón) | ||
| Segundo | Medallones de solomillo de cerdo ibérico al Oporto | ||
| Postre | Pastel Nupcial, Cava brut "René Barbier Mediterraneam ", Cafés, selección de licores. | ||
| Bebida | Agua Mineral, Vino blanco "Gran Viña" (Penedès), Vino tinto Crianza "Solar Viejo " (Rioja) | ||
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| MENÚ - 3 - | 83,80€ | ||
| Aperitivos selectos "la Masía" | |||
| Primero | Caldereta de rape con marisco ( Sorbete de limón ) | ||
| Segundo | Redondo de ternera al vino tinto | ||
| Postre | Pastel Nupcial, Cava brut "René Barbier Mediterraneam ", Cafés, selección de licores. | ||
| Bebida | Agua Mineral, Vino blanco "Gran Viña" (Penedès), Vino tinto Crianza "Solar Viejo " (Rioja) | ||
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| MENÚ - 4 - | 94,30€ | ||
| Aperitivos selectos "la Masía" | |||
| Primero | Mariscada fria ( Sorbete de limón ) | ||
| Segundo | Cordero asado (estilo norte) | ||
| Postre | Pastel Nupcial, Cava brut "René Barbier Mediterraneam ", Cafés, selección de licores. | ||
| Bebida | Agua Mineral, Vino blanco "Gran Viña" (Penedès), Vino tinto Crianza "Solar Viejo " (Rioja) | ||
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| MENÚ - 5 - | 80,50€ | ||
| Aperitivos selectos "la Masía" | |||
| Primero | Góndola de piña rellena con marisco ( Sorbete de limón ) | ||
| Segundo | Pato a la pera | ||
| Postre | Pastel Nupcial, Cava brut "René Barbier Mediterraneam ", Cafés, selección de licores. | ||
| Bebida | Agua Mineral, Vino blanco "Gran Viña" (Penedès), Vino tinto Crianza "Solar Viejo " (Rioja) | ||
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| MENÚ - 6 - | 79,30€ | ||
| Aperitivos selectos "la Masía" | |||
| Primero | Supremas de merluza a la koskera ( Sorbete de limón ) | ||
| Segundo | Ternera al cava | ||
| Postre | Pastel Nupcial, Cava brut "René Barbier Mediterraneam ", Cafés, selección de licores. | ||
| Bebida | Agua Mineral, Vino blanco "Gran Viña" (Penedès), Vino tinto Crianza "Solar Viejo " (Rioja) | ||
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| MENÚ - 7 - | 83,80€ | ||
| Aperitivos selectos "la Masía" | |||
| Primero | Supremas de merluza a la almendra ( Sorbete de limón ) | ||
| Segundo | Espalditas de cordero lechal braseadas | ||
| Postre | Pastel Nupcial, Cava brut "René Barbier Mediterraneam ", Cafés, selección de licores. | ||
| Bebida | Agua Mineral, Vino blanco "Gran Viña" (Penedès), Vino tinto Crianza "Solar Viejo " (Rioja) | ||
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| MENÚ - 8 - | 89,70€ | ||
| Aperitivos selectos "la Masía" | |||
| Primero | Cascada de Langostinos frios dos salsas ( Sorbete de limón ) | ||
| Segundo | Pierna de cabrito a la segoviana | ||
| Postre | Pastel Nupcial, Cava brut "René Barbier Mediterraneam ", Cafés, selección de licores. | ||
| Bebida | Agua Mineral, Vino blanco "Gran Viña" (Penedès), Vino tinto Crianza "Solar Viejo " (Rioja) | ||
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| MENÚ - 9 - | 87,70€ | ||
| Aperitivos selectos "la Masía" | |||
| Primero | Parrilada de pescado y marisco ( Sorbete de limón ) | ||
| Segundo | Perdiz a la cazadora | ||
| Postre | Pastel Nupcial, Cava brut "René Barbier Mediterraneam ", Cafés, selección de licores. | ||
| Bebida | Agua Mineral, Vino blanco "Gran Viña" (Penedès), Vino tinto Crianza "Solar Viejo " (Rioja) | ||
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| MENÚ - 10 - | 82,70€ | ||
| Aperitivos selectos "la Masía" | |||
| Primero | Cocktail de gambas ( Sorbete de limón ) | ||
| Segundo | Entrecot de ternera (Cordon Bleu) | ||
| Postre | Pastel Nupcial, Cava brut "René Barbier Mediterraneam ", Cafés, selección de licores. | ||
| Bebida | Agua Mineral, Vino blanco "Gran Viña" (Penedès), Vino tinto Crianza "Solar Viejo " (Rioja) | ||
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| MENÚ - 11 - | 90,30€ | ||
| Aperitivos selectos "la Masía" | |||
| Primero | Rape a la barquera con almejas ( Sorbete de limón ) | ||
| Segundo | Medallones de solomillo de ternera al café de París | ||
| Postre | Pastel Nupcial, Cava brut "René Barbier Mediterraneam ", Cafés, selección de licores. | ||
| Bebida | Agua Mineral, Vino blanco "Gran Viña" (Penedès), Vino tinto Crianza "Solar Viejo " (Rioja) | ||
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| MENÚ - 12 - | 96,50€ | ||
| Aperitivos selectos "la Masía" | |||
| Primero | Caldereta de bogavante ( Sorbete de limón ) | ||
| Segundo | Espalditas de cabrito braseadas | ||
| Postre | Pastel Nupcial, Cava brut "René Barbier Mediterraneam ", Cafés, selección de licores. | ||
| Bebida | Agua Mineral, Vino blanco "Gran Viña" (Penedès), Vino tinto Crianza "Solar Viejo " (Rioja) | ||
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| MENÚ - 13 - | 91,50€ | ||
| Aperitivos selectos "la Masía" | |||
| Primero | Zarzuela ( Sorbete de limón ) | ||
| Segundo | Costillar de cabrito al romero | ||
| Postre | Pastel Nupcial, Cava brut "René Barbier Mediterraneam ", Cafés, selección de licores. | ||
| Bebida | Agua Mineral, Vino blanco "Gran Viña" (Penedès), Vino tinto Crianza "Solar Viejo " (Rioja) | ||
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| MENÚ - 14 - | 88,30€ | ||
| Aperitivos selectos "la Masía" | |||
| Primero | Lenguado a la meunière ( Sorbete de limón ) | ||
| Segundo | Faisán silvestre con frutos secos | ||
| Postre | Pastel Nupcial, Cava brut "René Barbier Mediterraneam ", Cafés, selección de licores. | ||
| Bebida | Agua Mineral, Vino blanco "Gran Viña" (Penedès), Vino tinto Crianza "Solar Viejo " (Rioja) | ||
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* Barra libre...................................... A convenir * Decoración floral................................. Incluido * Minutas............................................ Incluido * Menú Infantil.................................... 45 € * Discoteca móvil................................ 650 € * Ceremonia Civil................................ 650 €
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- Recordad que podéis
confeccionar o modificar el Aperitivo y Menú para que se
adapte a vuestras necesidades. |
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| MENÚ ESPECIAL LUNCH servido en 3 FASES | 84,50 € - IVA INCLUIDO |
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| FASE - 1 - ENTRANTES | ||||
| Barra libre de bebidas | ||||
| Jamón cortado y servido durante todo el aperitivo por nuestro Chef | ||||
| Fideuà a discreción | ||||
| Almendras saladas | ||||
| Olivas rellenas | ||||
| Tacos de queso | ||||
| Dados de pastel de tortillas | ||||
| Platos de longaniza | ||||
| Anchoas del Cantábrico confitadas | ||||
| Canapés de salmón | ||||
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| FASE - 2 - PESCADO Y MARISCO | ||||
| Presentación del Vino Blanco (Gran Viña - Penedès) | ||||
| Barquitas rellenas de pastel de escórpora y puerros | ||||
| Cazuelitas de gambas al ajillo | ||||
| Mejillones a la marinera | ||||
| Berberechos al vapor | ||||
| Buñuelos de bacalao | ||||
| Brochas de pescado y marisco | ||||
| Chipirones a la andaluza | ||||
| Almejas al vino blanco | ||||
| Pulpo a la gallega con cachelos | ||||
| Presentación y servicio del sorbete de limón | ||||
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| FASE - 3 - CARNE | ||||
| Presentación del Vino Tinto (Solar Viejo Crianza) | ||||
| Dátiles con bacon | ||||
| Croquetas de jamón ibérico | ||||
| Lacón gallego | ||||
| Solomillo de ternera mechada a la Brox | ||||
| Torraditas de la Masía | ||||
| Brochas de carne | ||||
| Palpitón de ibérico a la mostaza antigua | ||||
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| Presentación y servicio del Cava Brut (René Barbier Mediterraneam) | ||||
| Presentación y servicio del Pastel | ||||
| Cafés a banda y selección de licores | ||||
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