Menús especials per Empresa i Familia

- Tots els menús inclouen:

Aigües minerals i refrescos
Vi blanc i negre (Penedès)
Cava brut
Postre a escollir
Cafè a banda

I.V.A. inclòs a tots els menús ( 7% ).

-  Complements : (Consultar)

Pastís: 2.00 euros de suplement per persona
Flors: Presidencial: 30 euros / Centres: 12 euros.
Música amb DJ ( dues hores i mitja) amb ball: 300 euros

També podem confeccionar qualsevol menú que s'adapti a les seves.necessitats.

1*  Amanida de l'horta amb embotits catalans   
2*  Graellada de carn a la brasa

MENU 2 - 31,00 €

1*  Escates de meló amb encenalls de pernil ibèric  
2*  Pollastre de pagès amb cigales i llagostins

MENU 3 - 31,00 €

1*  Entremesos Can Oliver  
2*  Pernil fresc rostit al seu suc amb milfulls de patata

MENU 4 - 33,00 €

1*  Assortit d'ibèrics  
2*  Orada cuita pel llom, amb oli d'olives negres

MENU 5 - 34,50 €

1*  Pebrots del Piquillo farcits de brandada de bacallà  
2*  Falda de xai al romaní amb patates panadera

MENU 6 - 35,00 €

1*  Gòndola de pinya farcida de marisc  
2*  Confit d'ànec amb peres

MENU 7 - 36,00 €

1*  Tronc de lluç com ho fan a Santurtzi  
2*  Escalopins de mitjana de vedella gallega als dos pebres

MENU 8 - 40,00 €

1*  Cassola de llagostins flamejats amb whisky de malta  
2*  Ternasco a l'estil d'Àvila

MENU 9 - 36,00 €

1*  Supremes de Lluç a la crema d'ametlles  
2*  Magret d'ànec amb reducció de vi de Porto i panaché de verdures

MENU 10 - 38,00 €

1*  Amanida de salmó marinat amb olivada negra i orenga  
2*  Espatlla de lletó brasejada

MENU 11 - 38,00 €

1*  Rap amb cloïsses i gírgoles  
2*  Medallons de filet de porc ibèric al vi de Porto amb cebetes caramel·litzades

MENU 12 - 40,00 €

1*  Llenguado a la meunière  
2*  Cuixa de xai farcida a l'estil de Can Oliver

MENU 13 - 42,00 €

1*  Graellada de peix i marisc  
2*  Tall rodó de vedella al cava

MENU 14 - 42,00 €

1*  Amanida de marisc i pinya amb salsa de caviar  
2*  Medallons de filet de vedella gallega al cafè de París

MENU 15 - 33,00 € (especial Can Oliver)

1*  Pica-pica (Un plat de cada varietat per a cada 4 persones):

Escalivada
Assortit d'ibèrics
Esqueixada de bacallà
Musclos a la marinera
Croquetes de pernil ibèric
Calamars a l'andalusa

2*  Per escollir:

Lluç a la basca
Vedella amb bolets
Orada al forn
Pollastre de pagès amb llagostins
Combinat de carns a la brasa

MENU 16 - 29,50 € (berenar - sopar)

1*  Pica-pica especial Can Oliver
  
2*  Combinat de carns a la brasa (pollastre, botifarra, conill) i patates al caliu

MENU 17 - 21,00 € (per als Nens)

1*  A escollir: Canelons, Macarrons, Calamars a l'andalusa, Croquetes   
2*  A escollir: Escalopa de llom, Pollastre al forn, Llibrets de llom

Un plat sol = 18€

MENU 18 - 24,00 € (berenar especial)

Un plat de cada varietat per a cada 6 persones, acompanyat de Pà amb Tomàquet

Llagostins en fred
Olives farcides
Truita de patates
Plats de fuet
Plats de formatge
Barquetes d'ensaladilla de marisc
Plats de xistorra
Musclos a la marinera
Calamars a la romana
Patates braves
Bunyols de bacallà
Croquetes de pernil ibèric